receta de galletas de chocolate
Ingredientes 1 1/2 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 1 Pieza Huevo 2 1/2 Tazas Harina de trigo 1 Cucharadita Polvo para hornear 1 1/2 Barra Chocolate semiamargo Instrucciones Batir Horno precalentado a 180 °C Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar completamente, añade poco a poco la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por último el chocolate en trozos. Colocar En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y refrigera por 20 minutos. Retirar Hornea a 180 °C por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, enfría, ralla con el chocolate fundido, deja secar y ofrece. Consejo culinario Si lo deseas puedes sustituir el chocolate semi amargo por chocolate blanco. Consejo nutricional En la preparación de tus postres, sustituye la mitad de harina refinada